现代化的奶茶饮品虽然都意识到转型，都在不断的探索研发致力于推出可形成差异化竞争的饮品，但是，它的转型探索研发之路显然是比较崎岖的，千篇一律的现象比比皆是。书亦烧仙草和贡茶是少数具有核心竞争优势品牌中较具代表性的品牌，当这两款截然不同，却又以“新奇”来制胜市场的项目，在消费者心中自然会产生对比的心理，那么现在书亦烧仙草和贡茶哪个好？
书亦烧仙草和贡茶均是市场中讨论度较高的奶茶饮品项目，对于两个奶茶饮品项目的评测应当是从饮品背后制作所采用的材料以及品牌实力知名度两个方面进行讨论对比，接下来，编者将会尝试从这两个方面来分析书亦烧仙草和贡茶哪个好？一起来探究下。
从两者的制作方面来看。
书亦烧仙草就秉承“健康、时尚”的研发理念。它为了给消费者提供更加时尚健康的饮品，对于品牌产品制作过程中所制作采用的原材料是经过严格的把控。
在原材料的选择方面，书亦烧仙草会深入到食材的源头进行选择，经过层层的甄选，苛选出新鲜的食材，也就是它从源头控制食材的健康品质，这才导致它的食材是新鲜的，而它在制作方面也坚持手作现萃的工艺吗，以此制作推出更加美味的饮品。
贡茶的字面意思其实就是古代进贡给朝廷的茶叶，或许就是因为“贡茶”这样的品质特色的存在，所以在饮品项目方面，它是经过严格的甄选，茶叶甄选上乘的茶叶，此外对于制作采用的水源、水果等方面都有着严格的品质要求，那如果从制作的对比来看，两者是不分上下的。
再从两者的品牌知名度来看。
书亦烧仙草起源于四川，它成立之间已有十二年的时间，十二年的发展，它旗下的产品越来越多样化，价格也比较多元，可以满足更多消费者的需求，而品牌也以此较强的品质成为四川本土知名的品牌，在很多高校中刮起消费热潮。
贡茶从严格意义上来说并不能算是品牌，只能算作一个系列，旗下所包含的贡茶品牌有很多，比如侑遇贡茶 、御可贡茶、宫悦贡茶等，这不同的品牌所对应的知名度都是不同的。
书亦烧仙草和贡茶哪个好？贡茶其实并不能算是奶茶饮品的品牌，只能算是一个奶茶细分的项目，就如同烧仙草那样，旗下所包含的品牌多，而这些品牌在制作方面都是经过严格的把控，那与书亦烧仙草相比，这两个都是各有所长，均值的选择。

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