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厂家供应 立享 ctc红碎茶2号

2021/3/28 15:49:30发布95次查看

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大量供应云南产ctc红碎茶2-7号,量大价优,欢迎选购!
ctc ( crush 压碎,tear撕碎,curl揉卷 ) 制法采用ctc揉捻机, 有两个钢制滚筒 ( 锯齿状边缘 ),藉由此两个滚筒来回快速的运动 ( 可调整,每分钟70 ~ 700次) 压碎及撕碎叶片,快速破坏茶叶细胞结构,并将碎叶片快速揉捻卷绕压迫成为颗粒状后,再进行发酵及烘焙。因ctc制法已完全破坏茶叶细胞结构,因此在冲泡时,可以迅速释放出香味,色泽和风味,常用来制成茶包或冲泡奶茶。
红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

上海立享实业有限公司
陈静
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上海市浦东新区东绣路883号
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