蛋制品高压杀菌锅价格-蛋制品高压杀菌锅- 中远机械有限公司

诸城市中远机械有限公司成立于2001年，专业生产杀菌锅、夹层锅、炒锅、风淋室系列食品机械，产品远销国内外市场，获得了广大客户一致好评。
杀菌锅用途
广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.医药行业等领域!
杀菌锅特点
1、高温短时间灭菌
2、节约能源，提高产量
3、均一的水流交换方式，温度均一，无死角
4、全自动控制系统
5、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制
6、测量f值的功能
如何选择杀菌锅
若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，蛋制品高压杀菌锅制造商，所以尽量不应选择双层杀菌锅。若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
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杀菌锅操作说明
一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，蛋制品高压杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，蛋制品高压杀菌锅价格，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。
在杀菌时，蛋制品高压杀菌锅视频，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。
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